Description
Resepi sup Ayam atau daging
– Daging 1kg
– Rempah Sup 2 sdm
– Serbuk Halia 1 sdm
– Serbuk Bawang Merah 1 sdm
– Serbuk Bawang Putih 2 sdm
* (bancuh di dalam satu bekas bersama 100ml air, kacau hingga rata dan tepikan)
Langkah-langkah
– Mayang sebiji bawang merah untuk naikkan bau dalam sup.
– Panaskan minyak dan masukkan bawang merah mayang, goreng hingga kekuningan dan masukkan daging.
– Masukkan lada hitam 1sdm dan gaul rata bersama daging.
– Masukkan bancuhan rempah dan gaul rata lebih kurang 10 saat baru letak air ikut berapa banyak kuah sup yang kita mahukan.
* agak-agak daging 80% lembut dan masukkan ubi kentang, lobak dan batang saderi ikut cita rasa anda dan hias dengan daun sup dan bawang goreng.
Reviews
There are no reviews yet.